魚丸成型機 不鏽鋼實心丸子機 做豬肉丸 牛肉丸 貢丸 菜丸的機子器械設備 ※一台機器勝過6-10人產量,2個人1個月薪水買一部機器用幾年沒問題。 種類 肉丸機 型號 成型機 電壓 220/380(V),可改110v馬達 功率 1500w〈2馬〉 重量:約75kg 外型尺寸:760X355X1220mm 適用範圍 肉制品加工廠設備、冷凍食品廠設備 1、肉丸成型機模擬人工用匙子成型的原理,專業設計製造而成,生產的丸子,具有密度小,圓度好,外表光滑等特點 使用方法: 1.本機要放置在平穩的地方,安上電源及地線,確保安全,方可使用,配用功率1500瓦,逆時轉向。 2.使用之前要清洗幹淨,先空機啟動,觀察運轉正常方可工作,本機是一種配套機械,工作方法:首先要把肉放在絞肉機絞碎後(去肉根),在肉丸機打成肉漿,再放進成型機加工。 3.本機配置有大、中、小(16/20/26mm)模頭三套可調換,也可根據客戶要求來定做!將銅齒輪內的模頭及銅板上的刀片取出更換。 4.料斗右下方有一個肉量調作開關,可調作肉丸圓度(當肉量過多時,肉丸變長,肉量過少時,肉丸變扁,當肉桶肉漿量過少時,肉丸不成形) 5.要在銅板出肉丸下面,放置一個大盆,然後盛上溫水,60~70攝氏度為宜。 6.把攪好的肉漿放進肉桶後,打開在滑動板上面的水管的水(水量要小,可清洗刀片)然後方可開機,開機之後,要先調作肉量開關,看圓為准,然後把螺母固緊(不成形肉丸),在放進加工。 7.肉丸加工完畢後要推料杆、肉桶、銅板及刀片取出清洗乾淨然後擦乾。
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