INPHIC-商用全不鏽鋼電動立式絞肉機/超強動力絞雞架/絞魚碎肉機_Y049A

商用全不鏽鋼電動立式絞肉機/超強動力絞雞架/絞魚碎肉機

功率：2200-3000W

電壓：220V

材質：優質不鏽鋼

生產能力：650KG/H

產品淨重：197KG

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1.產品安裝

安裝先從組裝開始，先將三通安裝固定在機子上，再裝絞龍送進機腔內，為減少磨損，可在轉輪上滴一滴食用油，再將刀頭安裝在絞龍上，注意刀口朝外。再將刀孔安裝至刀頭，輕輕搖動使三者跟機腔緊密切合，再將堅固螺母安裝到漏斗口外側。

2.加油問題

絞肉機正常使用狀況下一年不需要重新加油，絞肉機潤滑油品為黃油或液體機油，加油孔位置：機身頂部兩個螺栓孔後部(背向絞肉部件的方向)的一個螺栓孔可方便加油

3.產品清理

準備好乾淨的牙刷、試管刷等輔助用品，在按反方向將機器卸開，將機器內肉沫、肉塊清理出來，再將機器泡到含有洗碗精的溫水中，用牙刷等工具將內部清理乾淨，在使用自來水沖洗，自然風乾即可。

4.產品保樣

絞肉機內部正常使用狀況下不需維護保養，主要是防水和保護電線，避免電線破損即做好清潔。絞肉部件的日常維護，每次使用完畢後，須將絞肉三通、螺桿、刀片等拆卸下來，清除殘留物再將拆解物件依序裝回。這樣不但有助於日常衛生，另一方面可保護零件的拆解靈活，方便檢驗、維修、更換。刀片和孔板是易損物件，使一段時間後可能需要更換，為絞肉機的消耗品。

5.產品操作

真正的絞肉比較簡單，如果是餃子內餡，絞肉前最好先絞一根大蔥，這會使得絞肉省力不少。將肉洗淨，切成長條，將肉慢慢送入(送入越多肉越費力)。絞肉結束後，也可以再繳一根蔥，或者土豆與蔬菜東西，說透了，這是一種變相的清洗，還可以減少肉沫的浪費。

(1)電動絞肉機使用前先清洗各部可清洗零件

(2)組裝好通電，待機器運轉正常後，再添加肉塊。

(3)絞肉前，請先將帶骨肉塊切成細塊或長條狀，以免損壞機器

(4)通電開機，待機器運轉正常後，再添加肉塊。

(5)添加肉塊一定要均勻，不能過多，以免影響電機損壞，如發現機器不正常，應立即切斷電源，停機後檢查原因。

(6)如發現漏電，跳電等故障，應馬上切斷電源，找電工修理，不得私自開機修理。

使用完畢將電源切斷後，將各部清洗乾淨，用清水清洗，放於乾燥備用。

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