• 貨號:fl32

品名：32釐米法郎火鍋

規格：32釐米

燃料：電磁爐

使用範圍：標準6至8人

重量：約3.1kg

琺瑯是什麼

琺瑯，又稱“佛郎”“法藍”，其實又稱是一外來語的音譯詞。琺瑯一詞源于中國隋唐時古西域地名拂菻。當時東羅馬帝國和西亞地中海沿岸諸地製造的搪瓷嵌釉工藝品稱拂菻嵌或佛郎嵌、佛朗機，簡化為拂菻。出現後轉音為發藍，後又為琺瑯。1918∼1956年琺瑯與搪瓷同義合用。1956年中國制訂搪瓷製品標準，琺瑯改定為琺瑯，作為藝術搪瓷的同義詞。
琺瑯的基本成分為石英、長石、硼砂和氟化物，與陶瓷釉、琉璃、玻璃（料）同屬矽酸鹽類物質。中國古代習慣將附著在陶或瓷胎表面的稱“釉”；附著在建築瓦件上的稱“琉璃”；而附著在金屬表面上的則稱為“琺瑯”。