【名稱】:不銹鋼手動打蛋器（12線細線）

【材料】:無磁食品級不銹鋼

【尺寸】:
10吋（不含手柄掛圈總長約25cm，手柄長約13cm）
12吋（不含手柄掛圈總長約30cm，手柄長約13cm）
14吋（不含手柄掛圈總長約35cm，手柄長約13cm）
16吋（不含手柄掛圈總長約40cm，手柄長約13cm）
18吋（不含手柄掛圈總長約45cm，手柄長約13cm）

【特點】:不銹鋼打蛋頭鋼線由12條1.4毫米粗的鋼線疊加而成，攪拌頭富有彈性，手柄為拉絲砂光處理，產品整體採用國際標準不銹鋼基材製造，安全衛生，堅固耐用；產品簡易包裝；

打蛋器定義：

手動打蛋器，一般在比較容易攪拌的情況下才會用，像是攪拌西餐沙拉中的油醋汁、中餐中攪拌雞蛋、攪拌黃油和一些簡單的麵糊等等。

手動打蛋器不光在西點烘焙中比較常用，其實我們日常的烹飪中也可以用到，所以在打蛋器上面手動打蛋器和電動打蛋器我們都要準備。

　　一般在打發蛋清或鮮奶油時，如果用手動打蛋器，一定要順著一個方向攪打。

用來將雞蛋的蛋清和蛋黃打散充分融合成蛋液、單獨將蛋清和蛋黃打到起泡的工具。